تشيز كيك بالفراولة والكمثرى هو حلوى كريمية وغنية، مثالية لإنهاء الوجبة بطريقة أنيقة. نشأت في الولايات المتحدة، وانتشرت في جميع أنحاء العالم لتصبح واحدة من أشهر الحلويات. هذه النسخة الخاصة تستخدم جبنة الستراكينو وجبنة فيلادلفيا لملمس حريري، بينما تجعل رائحة الكمثرى الطازجة والبرتقال الكعكة أكثر لذة.
خفق البيض إلى أن يصبح مثل الثلج
خفق السكر مع صفار البيض ثم إضافة الجبنة وعجنها جيداً
دمج الخليطين والخلط
في قالب، ضع طبقة من البسكويت المفتت أو الباستا الفراولة المخبوزة ثم ضع الكمثرى المقطعة إلى شرائح رقيقة وأخيراً صب الخليط فوقها
ضع كل ذلك في الفرن لمدة 40 دقيقة على 180 درجة مئوية
عند انتهاء الطهي، اتركها تبرد ثم رشها بالكحول بنكهة البرتقال
قالب تشيز كيك
خلاط
يتم تخزينها في الثلاجة
حلوى لذيذة مثالية لكل مناسبة.
| طاقة (كيلو كالوري) | 283.25 |
| الكربوهيدرات (غ) | 26.13 |
| منها سكريات (غ) | 26.13 |
| الدهون (غ) | 16.21 |
| منها مشبعة (غ) | 9.1 |
| بروتين (غ) | 9.88 |
| تخفيضات | 0.22 |
