التشوريزو هو نوع من النقانق الحارة جدًا ذات أصول إسبانية، وهو منتشر أيضًا في عدة مناطق إيطالية. طبق لذيذ وغني بالنكهات يصلح للعديد من التحضيرات.
ضع جميع المكونات ما عدا اللحم في الخلاط واطحنها جيدًا
اسكب الخليط على اللحم وغطه بطبق
اتركه لينقع في درجة حرارة الغرفة طوال اليوم
جفف الماء الزائد وضعه في الثلاجة لبضع ساعات
اصنع من اللحم نقانق صغيرة واطبخها على صينية الشواء
قدمها مع البيض المخفوق
مقلاة
سكين حاد
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 244.15 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.68 |
| منها سكريات (غ) | 1.63 |
| الدهون (غ) | 19.33 |
| منها مشبعة (غ) | 6.8 |
| بروتين (غ) | 15.2 |
| الألياف (غ) | 1.37 |
| تخفيضات | 0.05 |
