
تشوريزو هو مجرد لحم مقطع حار جداً ذو أصل إسباني، منتشر أيضًا في العديد من المناطق الإيطالية. طبق لذيذ وغني بالنكهات وله استخدامات متعددة.







ضع جميع المكونات ما عدا اللحم في الخلاط وافرمه جيدًا
اسكبها على اللحم وغطيها بطبق
دعها تتبل في درجة حرارة الغرفة طوال اليوم
جفف المياه الزائدة وضعها في الثلاجة لمدة عدة ساعات
اصنع من اللحم نقانق صغيرة واطبخها على شواية الستيك
قدمه مع البيض المخفوق
طنجرة
سكين حاد
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 244.15 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.68 |
| منها سكريات (غ) | 1.63 |
| الدهون (غ) | 19.33 |
| منها مشبعة (غ) | 6.8 |
| بروتين (غ) | 15.2 |
| الألياف (غ) | 1.37 |
| تخفيضات | 0.05 |