كوكتيل أزورو هو مقبلات تعتمد على السمك الأزرق، وهو طبق تقليدي من المطبخ المتوسطي. طازج وخفيف، مثالي للاستمتاع به خلال الأيام الصيفية الحارة. يجمع بين السمك الأزرق والمكونات الطازجة مثل الكرفس والجزر والخس، مما يجعل هذا الكوكتيل خيارًا رائعًا لمقبلات لذيذة.
في قدر، اسكبوا النبيذ الأبيض وأضيفوا نفس الكمية من الماء والأعشاب العطرية؛ اسلقوا السمك المغسول والمنظف
اتركوه ليبرد واستخرجوا منه العديد من 'الفيليه'؛ ضعوها على سرير من الخس المقطع إلى شرائح رفيعة
تبلوا بالزيت والملح والليمون
كأس كوكتيل
شاكر
يُقدم باردًا
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 75.82 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.49 |
| منها سكريات (غ) | 1.48 |
| الدهون (غ) | 3.96 |
| منها مشبعة (غ) | 0.9 |
| بروتين (غ) | 6.73 |
| الألياف (غ) | 0.8 |
| تخفيضات | 0.04 |
