الكولومب هي حلويات تقليدية إيطالية تُحضّر خلال احتفالات عيد الفصح. هي حلويات على شكل حمامة، رمز السلام، وتتميز بنعومتها وعطرها. تتضمن الوصفة استخدام الطحين، البيضة، خميرة البيرة، الزبدة، السكر، قشر الليمون، الحبيبات الملونة والملح. طعمها الحلو والرقيق يجعلها مثالية لتناولها على الإفطار أو كوجبة خفيفة. إنها مزيج من الألوان والنكهات التي تأسر الكبار والصغار.
رتب الطحين على شكل بركان
أضف البيضة، الزبدة المذابة، السكر، عصير الليمون، قليل من الملح، نصف فنجان ماء دافئ مع الخميرة
اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة؛ اتركها لترتاح لمدة 30 دقيقة
افرد العجينة بسماكة؛ اقطع قطع العجين على شكل رجال صغيرة
من القطع المقطوعة اصنع أحذية، أحزمة، أغطية رأس وباستخدام الحبيبات الملونة اصنع عيونًا كالأزرار
ضعها على صينية الخبز واخبزها على درجة حرارة 180
قالب على شكل حمامة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 354.94 |
| الكربوهيدرات (غ) | 53.75 |
| منها سكريات (غ) | 15.45 |
| الدهون (غ) | 13.01 |
| منها مشبعة (غ) | 7.15 |
| بروتين (غ) | 8.34 |
| الألياف (غ) | 1.49 |
| تخفيضات | 0.02 |
