Tuduu
قواقع بالقرنبيط

قواقع بالقرنبيط

@tuduu

القواقع بالقرنبيط هي طبق لذيذ وخفيف، مثالي لوجبة غداء أو عشاء سريع. يُطهى القرنبيط في المقلاة بزيت الزيتون ويُتبل بفتات الخبز المقرمش. ثم تُطهى معكرونة القواقع حتى تصبح أل دينتي وتُضاف إلى القرنبيط لإكمال الطبق. فكرة رائعة لطبق نباتي أول!

صعوبة: متوسط
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • قرنبيط صغير1
  • معكرونة نوع قواقع300غرام
  • ملححسب الحاجة
  • زيت زيتون
    زيت زيتونحسب الحاجة
  • فتات الخبزحسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    22.10

تحضير

  1. الخطوة 1 من 7

    في ماء مملح وفير، اغلي القرنبيط المقطع إلى قطع صغيرة

  2. الخطوة 2 من 7

    في منتصف الطهي، أضيفي المعكرونة

  3. الخطوة 3 من 7

    عندما تنضج جيدًا وتصبح أل دينتي، صفي كل شيء

  4. الخطوة 4 من 7

    في مقلاة منفصلة، سخني الزيت وعندما يصبح ساخنًا جدًا، فتتي فيه فتات الخبز

  5. الخطوة 5 من 7

    عندما يصبح ذهبيًا جيدًا، اسكبيه على المعكرونة والقرنبيط

  6. الخطوة 6 من 7

    أضيفي الفلفل

  7. الخطوة 7 من 7

    اتركيه ليرتاح لمدة دقيقتين قبل التقديم

اقتراحات

  • مقلاة

  • قدر

  • ملعقة خشبية

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين

معلومات أخرى

وصفة نباتية

الأصل

Italia, Campania

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)237.33
الكربوهيدرات (غ)49.37
منها سكريات (غ)2.27
الدهون (غ)0.87
منها مشبعة (غ)0.14
بروتين (غ)10.07
الألياف (غ)1.93
  • بروتينات
    10.07g·16%
  • الكربوهيدرات
    49.37g·79%
  • الدهون
    0.87g·1%
  • ألياف
    1.93g·3%