قواقع القرنبيط هي طبق لذيذ وخفيف، مثالي لتناول الغداء أو العشاء السريع. يتم طهي القرنبيط في المقلاة مع زيت الزيتون وتتبيله بفتات الخبز المقرمش. بعد ذلك، يتم طهي المعكرونة من نوع القواقع حتى تنضج ثم تضاف إلى القرنبيط لإكمال الطبق. فكرة ممتازة لطبق نباتي رئيسي!
في ماء مملح وفير، اغلي القرنبيط المقطع
عند منتصف الطهي، أضف المعكرونة
عندما تصبح المعكرونة مطبوخة جيدًا، صفي المزيج بالكامل
في مقلاة، سخن الزيت وعندما يسخن جيداً، افتت فيه فتات الخبز
عندما يصبح لونه ذهبياً، أضفه إلى المعكرونة والقرنبيط
أضف الفلفل
اترك المزيج يرتاح لمدة دقيقتين قبل التقديم
مقلاة
قدر
ملعقة خشبية
يحفظ في الثلاجة لمدة أقصاها يومان
وصفة نباتية
Italy, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 237.33 |
| الكربوهيدرات (غ) | 49.37 |
| منها سكريات (غ) | 2.27 |
| الدهون (غ) | 0.87 |
| منها مشبعة (غ) | 0.14 |
| بروتين (غ) | 10.07 |
| الألياف (غ) | 1.93 |
