الكونكيليتي الغراتينات هو طبق أول لذيذ من الباستا معزز بالزيتون والتونة والموزاريلا. تُطهى الباستا حتى تصبح نصف ناضجة ثم تُتبل بصلصة أساسها التونة والزيتون والنبيذ الأبيض والبقدونس. وأخيرًا، يُحمص الطبق بالبقسماط والجبن ليشكل قشرة مقرمشة لا تقاوم.
قلي الثوم في الزيت، إضافة التونة المفتتة، تركها لتتشرب النكهات، إضافة النبيذ وتركه ليتبخر، إضافة الملح والفلفل ورش البقدونس المفروم
طهي الكونكيليتي حتى تصبح نصف ناضجة، تتبيلها بالصلصة المحضرة، وضعها في طبق فرن، وضع شرائح الموزاريلا فوقها، رش البقسماط وتحميصها في الفرن
وعاء للباستا
مقلاة
طبق فرن
مبشرة
يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين
طبق سهل التحضير ولكنه غني بالنكهة واللذة
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 265.91 |
| الكربوهيدرات (غ) | 35.49 |
| منها سكريات (غ) | 1.31 |
| الدهون (غ) | 7.92 |
| منها مشبعة (غ) | 2.97 |
| بروتين (غ) | 14.74 |
| الألياف (غ) | 1.24 |
| تخفيضات | 0.04 |
