في مقلاة، سخنوا الزيت مع إكليل الجبل وفصوص الثوم الكاملة
أضيفوا قطع الأرنب
عندما يصبح لونه ذهبياً، أضيفوا الملح والفلفل وانقلوا الوعاء إلى الفرن
اطبخوا على حرارة معتدلة لمدة ساعة تقريباً
حركوا من حين لآخر
ضعوا الأرنب في طبق التقديم وقدموا
النبيذ المرافق: Valpolicella DOC Rosso Piceno DOC Donnici DOC
مقلاة
فرن
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 118.04 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.09 |
| منها سكريات (غ) | 0.09 |
| الدهون (غ) | 4.3 |
| منها مشبعة (غ) | 1.7 |
| بروتين (غ) | 19.8 |
| الألياف (غ) | 0.03 |
| تخفيضات | 0.07 |
