أرانب على الطريقة القروية هو طبق ثانٍ لذيذ من التقليد التوسكاني. يتم إعداده بلحم الأرانب ولحم الخنزير المقدد والفاصوليا البيضاء، هذا الطبق غني بالنكهات والعطور. لحم الأرانب، الطري والدسم، يتماشى تماماً مع لحم الخنزير المقدد المقرمش والفاصوليا الناعمة. طبق سيفوز بقلوب جميع الأذواق.
قم بتحمير قطع الأرانب في نصف الزيت ونصف الزبدة مع لحم الخنزير المقدد المقطع إلى مكعبات
أضف ورقة الغار ثم النبيذ والمرق واتركه يطهى ببطء
عند منتصف الطهي، أضف الأرانب مع الفاصوليا البيضاء التوسكانية المطبوخة ولكن ليست مطبوخة جداً وأكمل الطهي مع تقديم قطع الأرانب على سرير من الفاصوليا
قدر
مقلاة
سكين
لوح تقطيع
احفظه في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق لمدة أقصاها يومين
أرانب على الطريقة القروية هو طبق تقليدي من المطبخ التوسكاني
Italy, Toscana
| طاقة (كيلو كالوري) | 139.26 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.13 |
| منها سكريات (غ) | 0.13 |
| الدهون (غ) | 6.81 |
| منها مشبعة (غ) | 2.54 |
| بروتين (غ) | 19.43 |
| الألياف (غ) | 0.05 |
| تخفيضات | 0.07 |
