شرائح الديك الرومي هي بديل لذيذ لشرائح لحم العجل التقليدية. صدور الديك الرومي تُغمس في الخليط ثم تُقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. النكهة الرقيقة لحم الديك الرومي تتماشى بشكل مثالي مع لمسة من الليمون والبقدونس الطازج. هذا الطبق مثالي للتقديم كطبق رئيسي مع سلطة طازجة.
تسطيح شرائح الديك الرومي بواسطة مطرقة اللحم
خفق البيضة مع رشة ملح ودمجها مع البقدونس المفروم
غمر شرائح الديك الرومي في البيضة ثم تمريرها في فتات الخبز
في مقلاة، ذوب الزبدة مع الزيت واطبخ الشرائح على نار هادئة لمدة 5 دقائق من كل جانب
تجفيف الشرائح على ورق ماص وتقديمها مع رشة من عصير الليمون
مقلاة
شوكة
طبق
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 175.24 |
| الكربوهيدرات (غ) | 9.97 |
| منها سكريات (غ) | 0.95 |
| الدهون (غ) | 7.61 |
| منها مشبعة (غ) | 2.7 |
| بروتين (غ) | 16.99 |
| الألياف (غ) | 0.64 |
| تخفيضات | 0.28 |
