المحار الغريب هو طبق لذيذ من المأكولات البحرية مع مزيج مذهل من النكهات. يتم طهي المحار في صلصة كريمية تعتمد على الموز والتفاح، وتضاف إليها لمسة من مسحوق الكاري. هذه الوصفة مثالية لمحبي المأكولات البحرية الذين يرغبون في تجربة نكهات جديدة وغير مألوفة.
اغسل المحار واتركه يفتح في مقلاة على نار عالية لمدة 10 دقائق
قم بتفتيت البصل المقشر والمقطع في قدر مع الزيت والزبدة، أضف الملح والفلفل، انضم إلى الموز المقطع إلى دوائر والتفاح المقطع إلى شرائح والثوم المهروس ورشة من مسحوق الكاري والكريمة واتركه يطهى لمدة 10 دقائق
صب الصلصة على المحار وقدمه
مقلاة
سكين
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 103.6 |
| الكربوهيدرات (غ) | 5.49 |
| منها سكريات (غ) | 3.22 |
| الدهون (غ) | 5.5 |
| منها مشبعة (غ) | 2.49 |
| بروتين (غ) | 8.17 |
| الألياف (غ) | 0.41 |
| تخفيضات | 0.19 |
