المحار المحشي هو طبق بحري غني ولذيذ، مثالي لعشاق المأكولات البحرية. يتم حشو المحار بمزيج لذيذ من لحم الخنزير المطبوخ واللحم والخس المطبوخ والبيضة والجبن المبشور، مما يضفي طعماً فريداً ولا يقاوم على الطبق. يضيف زيت الزيتون لمسة من الانتعاش والخفة للتحضير. المحار المحشي مثالي لعشاء خاص أو مناسبة احتفالية، ومن المؤكد أنه سيفاجئ ضيوفك.
قم بفتح المحار على نار قوية ثم قم بفتح الأصداف
قم بتقطيع لحم الخنزير المطبوخ واللحم والخس المطبوخ وخلطها مع البيضة والجبن المبشور والملح والفلفل، واملأ المحار بالخليط
قم بربطها وضعها في المقلاة مع 4 ملاعق كبيرة من الزيت وملعقة كبيرة من الصلصة المخففة مع مغرفة من الماء واطبخها لمدة 20 دقيقة تقريباً
مقلاة
وعاء
سكين
لوحة تقطيع
يجب تخزينه في الثلاجة لمدة máximo 2 أيام
طبق لذيذ وشهي مثالي لعشاء خاص
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 79.98 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.39 |
| منها سكريات (غ) | 0.59 |
| الدهون (غ) | 3.52 |
| منها مشبعة (غ) | 0.98 |
| بروتين (غ) | 9.68 |
| الألياف (غ) | 0.24 |
| تخفيضات | 0.23 |
