كريم كاراميل بالشوكولاتة هو طبق حلوى ناعم وكريمي، مثالي للتناول بعد الوجبة. أصله غير مؤكد، ولكن يُعتقد أن الوصفة لها جذور فرنسية. تمنح الشوكولاتة الداكنة لمسة من الحدة لهذه التحلية الكلاسيكية.
ذوبان السكر في 4 ملاعق كبيرة من الماء وتحويله إلى كراميل
صب الكراميل في قوالب الكريم كاراميل والتأكد من تغطيته جيدًا للحواف
في وعاء آخر، سخن الحليب والكريمة وأضف الشوكولاتة الداكنة
استمر في التحريك حتى يذوب الشوكولاتة تمامًا
في وعاء، اخفق البيض مع ملعقتين كبيرتين من السكر ثم أضف خليط الحليب والكريمة والشوكولاتة
املأ القوالب و ضعها في صينية حيث وضعت فيها إصبعين من الماء
قم بالخبز في فرن مسخن مسبقًا على 160 درجة لمدة ساعة تقريباً
اقلب كريم كاراميل بالشوكولاتة على طبق وقدمه
قالب كريم كاراميل
مقلاة
ملعقة خشبية
غلاية
احتفظ بها في الثلاجة لمدة أقصى 3 أيام.
الإصدار بالشوكولاتة يجعل هذا الكريم كاراميل أكثر لذة!
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 189.2 |
| الكربوهيدرات (غ) | 20.06 |
| منها سكريات (غ) | 20.06 |
| الدهون (غ) | 9.13 |
| منها مشبعة (غ) | 5.03 |
| بروتين (غ) | 7.71 |
| الألياف (غ) | 0.47 |
| تخفيضات | 0.14 |
