تارت الكستناء
تارت الكستناء هو حلوى تقليدية من المطبخ الإيطالي، مثالية لفصل الخريف. القاعدة هي عجينة فطيرة مجمدة مقرمشة وزبدية، محشوة بمربى الكستناء اللذيذ الذي يمنحها نكهة قوية وجذابة. لإثراء الطعم أكثر، يتم إضافة كستناء مسكرة مفتتة وشوكولاتة داكنة مذابة. اللمسة النهائية تأتي من الكريمة المخفوقة الحلوة والخفيفة، مما يجعل هذا التارت لا يقاوم. مثالي للاستمتاع به مع كوب من الشاي الساخن أو شاي الأعشاب.
المكونات
- عجينة فطيرة مجمدة
1عبوة1عبوة - مربى الكستناء
150غرام150غرام - كستناء مسكرة
150غرام150غرام - شوكولاتة داكنة
100غرام100غرام - كريمةحسب الحاجة
- زبدةحسب الحاجة
- رم
2ملعقة طعام2ملعقة طعام
تحضير
- الخطوة 1 من 7
افرد العجينة المجمدة في شكل دائري
- الخطوة 2 من 7
قم بتبطين قالب مدهون بالزبدة مع تشكيل حافة حوله
- الخطوة 3 من 7
غط العجينة بورق ألومنيوم مغطى بالفاصوليا الجافة
- الخطوة 4 من 7
اخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة
- الخطوة 5 من 7
اترك العجينة لتبرد ثم املأها بمربى الكستناء المخفف بالرم
- الخطوة 6 من 7
رش الكستناء المفتت فوقها
- الخطوة 7 من 7
قم بإذابة الشوكولاتة مع الكريمة في حمام مائي واسكبها فوق الكستناء
اقتراحات
قالب تارت
قطاعة عجين
وعاء
ملعقة خشبية
صينية
فرن
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
| طاقة (كيلو كالوري) | 384.29 |
| الكربوهيدرات (غ) | 53.23 |
| منها سكريات (غ) | 30.47 |
| الدهون (غ) | 16.96 |
| منها مشبعة (غ) | 8.95 |
| بروتين (غ) | 5.32 |
| الألياف (غ) | 2.59 |
| تخفيضات | 0.1 |
- بروتينات5.32g·7%
- الكربوهيدرات53.23g·68%
- الدهون16.96g·22%
- ألياف2.59g·3%