كروستاتا بالريكوتا هي حلوى إيطالية تقليدية بطعم كريمي ورقيق. تميز هذه الكروستاتا بوجود الريكوتا الناعمة الممزوجة بالسكر البودرة، الفانيلا، واللوز المطحون الذي يضفي لمسة مقرمشة. القاعدة تتكون من عجينة الفطائر المعطرة بلمسة من القرفة. إنها إغراء لا يقاوم يمكن الاستمتاع به في أي مناسبة.
نخل الريكوتا وإضافة السكر البودرة، عبوة الفانيلا، اللوز المطحون والبيض
تغطية قالب الكروستاتا بعجينة الفطائر، ثم إضافة الريكوتا وتزيينها بشرائح من عجينة الفطائر مرتبة على شكل شبكة
خبزها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة
وعاء
فرن
قالب كروستاتا
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 264.11 |
| الكربوهيدرات (غ) | 20.1 |
| منها سكريات (غ) | 19.76 |
| الدهون (غ) | 16.15 |
| منها مشبعة (غ) | 4.88 |
| بروتين (غ) | 9.88 |
| الألياف (غ) | 2.1 |
| تخفيضات | 0.06 |
