قم بإذابة عجينة الفطيرة وافرشها بسماكة 1/2 سنتيمتر وضعها في قالب تارت واطبخها على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة
اتركها لتبرد
اخفق البيضة مع السكر وامزجها مع نشا الذرة المذاب في قليل من الحليب البارد والحليب الساخن المتبقي بصبها تدريجياً
اطبخها مع التحريك المستمر
عندما تتكاثف الكريمة ارفعها من النار وأضف اللوز
اتركها لتبرد ثم ادهن الكريمة على عجينة الفطيرة
زينها بحبات العنب وادهنها بالمربى المذاب في قليل من الماء
قالب تارت
وعاء
ملعقة
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 231.66 |
الكربوهيدرات (غ) | 29.01 |
منها سكريات (غ) | 19.46 |
الدهون (غ) | 11.01 |
منها مشبعة (غ) | 4.47 |
بروتين (غ) | 5.22 |
الألياف (غ) | 1.57 |
تخفيضات | 0.09 |