تارت المارون جلاسيه هو حلوى لا تقاوم تتكون من قاعدة عجينة مقرمشة وحشوة لذيذة من الكريمة المخفوقة والمارون جلاسيه. المارون جلاسيه، حلوى مصنوعة من الكستناء المسكرة، تضفي نكهة فريدة ولمسة عيد الميلاد على الحلوى. التارت مثالي للاستمتاع به خلال احتفالات عيد الميلاد أو في أي مناسبة خاصة أخرى. حضر هذه الحلوى في خطوات قليلة وأدهش ضيوفك بتارت أنيق ولا يقاوم.
نخل الدقيق ووضعه في وعاء مع السكر والملح وقشر الليمون والبيضة والزبدة المقطعة والروم، عجنها بسرعة باليدين لتشكيل كرة ووضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة مغطاة بقطعة قماش
بعد مرور هذا الوقت، دهن ورش دقيق على قالب تارت بقطر 25 سم
فرد العجينة في القالب مع تشكيل حافة حولها، وخز العجينة بالشوكة، تغطية السطح بورق زبدة ووضع فوقها الفاصوليا الجافة وخبزها لمدة 45 دقيقة على 200 درجة
خفق الكريمة
إخراج العجينة من الفرن، إزالة الورق والفاصوليا، تركها لتبرد، ثم دهن الكريمة المخفوقة على التارت ووضع المارون جلاسيه فوقها
خلاط أو مضرب كهربائي
قالب تارت
مبشرة
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام
تارت المارون جلاسيه هو حلوى تقليدية من تقاليد عيد الميلاد الإيطالية
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 296.36 |
| الكربوهيدرات (غ) | 37.05 |
| منها سكريات (غ) | 17.65 |
| الدهون (غ) | 15.08 |
| منها مشبعة (غ) | 8.42 |
| بروتين (غ) | 3.52 |
| الألياف (غ) | 2.13 |
| تخفيضات | 0.08 |
