كروستاتا مع مارانس غلاسيه هي حلوى لا تقاوم تتكون من قاعدة من عجينة فrolla الهشة وحشوة لذيذة من الكريمة المخفوقة ومارانس غلاسيه. تضيف المارانس غلاسيه، وهي حلاوات مصنوعة من الكستناء المقلية، طعماً فريداً ولمسة عيد الميلاد إلى الحلوى. الكروستاتا مثالية للتذوق خلال احتفالات عيد الميلاد أو في أي مناسبة خاصة أخرى. حضر هذه اللذة بخطوات بسيطة وابهِر ضيوفك بكروستاتا أنيقة ولا تقاوم.
انخلي الدقيق وضعيه في وعاء مع السكر والملح وقشر الليمون والبيضة والزبدة المقطعة والرم، ثم اعجني بسرعة يديك形成 كرة وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة مغطاة بقطعة قماش
بعد مرور هذا الوقت، ادهنِي قالب تورتة بقطعة من الزبدة واغسليه بالدقيق بقطر 25 سم
افردي العجينة حول الحواف، واخرمي العجينة بشوكة، غطي السطح بورق الشمع وضعي فوقه فاصولياء جافة واخبزيه لمدة 45 دقيقة على حرارة 200 درجة
أخرجي العجينة من الفرن، واحذفي الورق والفاصولياء، اتركيها لتبرد ثم افردي الكريمة المخفوقة على التورتة وضعي عليها المارانس غلاسيه.
خلاط كهربائي أو مضرب كهربائي
صينية كروستاتا
مبشرة
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم لمدة لا تزيد عن 3 أيام
كروستاتا مع مارانس غلاسيه هي حلوى تقليدية من التقاليد الإيطالية في عيد الميلاد
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 361.31 |
| الكربوهيدرات (غ) | 52.41 |
| منها سكريات (غ) | 38.45 |
| الدهون (غ) | 15.92 |
| منها مشبعة (غ) | 8.75 |
| بروتين (غ) | 2.88 |
| الألياف (غ) | 1.08 |
| تخفيضات | 0.04 |
