تروستاتا دي أرانشي هو حلوى عطرية ولذيذة، مثالية لاستراحة حلوة خلال اليوم. القاعدة هي عجينة فرولا مقرمشة وزبدية، ثم تُحشى بمربى البرتقال اللذيذ وتُغنى بقشر السيدرو المسكر. النتيجة هي تروستاتا ملونة وذات طعم منعش، مثالية للاستمتاع بها في أي مناسبة
ادهن وطحين قالبًا بقطر 24 سم، غطيه بالعجين، غطيه بورق الألمنيوم والفاصوليا الجافة، وضعه في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 25 دقيقة
كرمل بضع ملاعق من السكر مع قليل من الماء، اغمر فيها قشر نصف برتقالة مقطعة إلى شرائح، ثم اتركها لتبرد على طبق مدهون بالزيت
افرد طبقة من المربى على التروستاتا وزينها بشرائح البرتقال وشرائح السيدرو والقشور
فرن
بلانيتاريا
قالب تروستاتا
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام
تروستاتا دي أرانشي هو حلوى تقليدية من المطبخ الإيطالي تبرز رائحة وطعم البرتقال
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 271.67 |
الكربوهيدرات (غ) | 39.72 |
منها سكريات (غ) | 23.48 |
الدهون (غ) | 11.58 |
منها مشبعة (غ) | 5.88 |
بروتين (غ) | 3.87 |
الألياف (غ) | 1.21 |
تخفيضات | 0.09 |