تارت الكمثرى هو حلوى تقليدية إيطالية مصنوعة من عجينة الفطائر المقرمشة وحشوة من الكمثرى الحلوة والعصرية. التارت مُعَطَر بالقرفة، مما يعطيه لمسة دافئة ومتبل. إنه مثالي للاستمتاع به خلال فصل الخريف، عندما تكون الكمثرى في موسمها.
اعجنوا على الطاولة الدقيق و30 غرام من السكر والبيضة كاملة وصفار البيض والحليب اللازم والخميرة
افردوا العجين بالنشابة وحضروا به صينية مدهونة ومطحونة بالدقيق
قشروا الكمثرى وقطعها إلى شرائح؛ ضعوا الشرائح على العجين ورشوا عليها السكر المتبقي وشيئًا من القرفة وقليل من الزبدة المذابة
ضعوها في الفرن على حرارة معتدلة لمدة حوالي 30 دقيقة
خلاط كهربائي
صينية التارت
مقشرة البطاطس
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 355.04 |
| الكربوهيدرات (غ) | 86.88 |
| منها سكريات (غ) | 49.43 |
| الدهون (غ) | 0.38 |
| منها مشبعة (غ) | 0.04 |
| بروتين (غ) | 5.89 |
| الألياف (غ) | 1.18 |
