احصل على قوالب المافن وضع السكر والزبدة في وعاء في درجة حرارة الغرفة واستخدم الخفاقة لتحويل المكونات إلى كريمة
أضف البيض والملح والفانيليا وقشر الليمون المبشور واخفق؛ وأخيرًا أضف الطحين والخميرة المنخولة
اخلط بملعقة خشبية حتى يصبح العجين متجانسًا
وزع العجين في القوالب مع الحرص على عدم تجاوز نصف الحجم؛ عند الخبز يجب ألا يفيض الكب كيك
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة حتى يصبح السطح ذهبيًا قليلاً
قوالب الكب كيك
خفاقة كهربائية
كيس الحلواني
طاقة (كيلو كالوري) | 338.95 |
الكربوهيدرات (غ) | 38.4 |
منها سكريات (غ) | 22.95 |
الدهون (غ) | 18.95 |
منها مشبعة (غ) | 10.67 |
بروتين (غ) | 4.96 |
الألياف (غ) | 2.29 |
تخفيضات | 0.46 |