دجاج باللوز هو طبق لذيذ من المطبخ الصيني، أصله من منطقة هونان. يتم قلي قطع الدجاج في المقلاة مع اللوز المقرمش ومتبلة بصلصة حلوة وحامضة قائمة على صلصة الصويا والسكر ونبيذ بورت. إنه طبق مليء بالنكهات والقوام، مثالي للتقديم كطبق رئيسي.
امزج الدجاج مع جميع المكونات الأخرى مع ترك اللوز جانبا
اتركه يرتاح لبضع دقائق
في الأثناء، قم بتحمير اللوز في زيت ساخن جداً على نار عالية، ثم أضف الدجاج وقلّب لمدة دقيقة ونصف تقريباً وقدمه.
وكن حذراً من اللهب، يجب أن تكون عالية جداً دائماً.
مقلاة
China
| طاقة (كيلو كالوري) | 491.08 |
| الكربوهيدرات (غ) | 12.31 |
| منها سكريات (غ) | 5.4 |
| الدهون (غ) | 39.4 |
| منها مشبعة (غ) | 3.27 |
| بروتين (غ) | 16.37 |
| الألياف (غ) | 9.22 |
| تخفيضات | 0.74 |
