دجاج باللوز هو طبق لذيذ من المطبخ الصيني، نشأ في منطقة هونان. يتم قلي قطع الدجاج في المقلاة مع اللوز المقرمش وتتبيلها بصلصة حلوة وحامضة تعتمد على صلصة الصويا والسكر ونبيذ بورت. إنه طبق غني بالنكهات والملمس، مثالي لتقديمه كطبق رئيسي.
اخلط الدجاج مع جميع المكونات الأخرى مع ترك اللوز جانبًا
دعها ترتاح لبضع دقائق
في هذه الأثناء، قم بتحمير اللوز في زيت ساخن جدًا على نار عالية، ثم أضف الدجاج وقلّب لمدة دقيقة ونصف تقريبًا وقدّمها على الطاولة! ملحوظة: يجب عصر فصوص الثوم وإزالتها قبل إضافة الدجاج إلى المقلاة
وانتبه، يجب أن تكون اللهب عالية جداً دائمًا
مقلاة
China
| طاقة (كيلو كالوري) | 226.11 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.27 |
| منها سكريات (غ) | 2.52 |
| الدهون (غ) | 13.15 |
| منها مشبعة (غ) | 1.22 |
| بروتين (غ) | 21.17 |
| الألياف (غ) | 2.94 |
| تخفيضات | 0.25 |
