الدجاج مع البطاطس هو طبق كلاسيكي من المطبخ الإيطالي. وصفة بسيطة ولكنها لذيذة، مثالية لوجبة غداء عائلية. البطاطس، المطبوخة مع الدجاج، تتشرب النكهة العطرية لإكليل الجبل والنبيذ الأبيض. النتيجة هي طبق شهي وعطري، مثالي لأيام الشتاء.
في صينية مدهونة بالزيت، يُقلى البصل وبعد إضافة الدجاج المقطع إلى قطع صغيرة، إكليل الجبل، البقدونس، النبيذ الأبيض والملح، يُبدأ في الطهي في الفرن الساخن
في منتصف الطهي، تُضاف البطاطس المقطعة إلى مكعبات صغيرة ويُنتظر حتى يصبح كل من الدجاج والبطاطس ذهبيين جيدًا لتقديمهما على المائدة
يحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين
أطباق رئيسية، مثالي ليوم الأحد
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 95.98 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.51 |
| منها سكريات (غ) | 1.51 |
| الدهون (غ) | 3.61 |
| منها مشبعة (غ) | 1.11 |
| بروتين (غ) | 6.59 |
| الألياف (غ) | 0.32 |
| تخفيضات | 0.02 |
