دجاج معطر هو طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، غني بالنكهات والروائح. يجمع مفهوم الدجاج مع الفلفل والبصل مزيجًا مثاليًا من النكهة والحلاوة. يضيف النبيذ الأبيض الجاف لمسة من الحموضة، بينما يضفي البقدونس الطازج نضارة على الطبق. جربه!
قطع الدجاج إلى قطع و قم بتحميره بعد أن تتعوده برفق بزيت الزيتون وبعض الزيت
عندما يتحمر بشكل جيد، ادمج الفلفل المقطع والبصل المقطع خشنة مع حزمة من البقدونس المفروم ثم قم بالملح والفلفل
بعد 5 دقائق، رش النبيذ الأبيض وقم بتغطيته
قبل أن يتبخر النبيذ تمامًا، أضف الزيتون بدون نوى وأنهِ الطهي
مقلاة
ملعقة خشبية
يحتفظ في الثلاجة لمدة أقصاها يومين
طبق كامل ولذيذ
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 95.95 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.15 |
| منها سكريات (غ) | 4.09 |
| الدهون (غ) | 7.07 |
| منها مشبعة (غ) | 2.39 |
| بروتين (غ) | 3.74 |
| الألياف (غ) | 0.95 |
| تخفيضات | 0.16 |
