الدجاج المتبل المقلي هو طبق آسيوي لذيذ يتكون من قطع صدور الدجاج المتبلة في صلصة الصويا، الزنجبيل والثوم، ثم يتم تغطيتها مقليًا حتى تصبح مقرمشة بشكل لا يقاوم. النتيجة هي طبق شهي وعصير، مثالي لتناوله كمقبلات أو طبق ثانوي. يجعل التتبيل الدجاج طريًا ولذيذًا، بينما القلي يمنحه قوامًا مقرمشًا وذهبيًا. قدّم الدجاج المتبل المقلي مع رشة من الفلفل الأسود الطازج ورافقه بشرائح الليمون لإضفاء لمسة من الانتعاش.
دع الدجاج يتبل في صلصة الصويا والزنجبيل والثوم والملح والفلفل لمدة 30 دقيقة
اخلط دقيق الذرة مع دقيق القمح الطري
اغمس قطع الدجاج التي قمت بتتبيلها حتى تغطيتها بالكامل
في مقلاة، سخن الزيت واقلي قطع الدجاج لمدة حوالي 5 دقائق حتى تصبح ذهبية
زينيها بشرائح الليمون وقدميها في طبق مغطى بالسلطة
وعاء
مقلاة
ملاقط مطبخ
يتم تخزينه في الثلاجة لمدة أقصاها يومين
الدجاج المتبل المقلي هو وصفة آسيوية تقليدية
| طاقة (كيلو كالوري) | 108.44 |
| الكربوهيدرات (غ) | 9.51 |
| منها سكريات (غ) | 0.86 |
| الدهون (غ) | 0.67 |
| منها مشبعة (غ) | 0.16 |
| بروتين (غ) | 16.53 |
| الألياف (غ) | 0.66 |
| تخفيضات | 0.46 |
