الدجاج والخرشوف هو طبق تقليدي من المطبخ الروماني. يجمع بين الدجاج الطري والخرشوف الطازج ليخلق نكهة لذيذة وفريدة. هذا الطبق سهل التحضير ويمكن تقديمه كطبق أول أو ثاني. إنه مثالي للمناسبات الخاصة أو لغداء أو عشاء منزلي.
تحمير الدجاج مع الكراث وإضافة الخرشوف وقليل من الزيت والملح والفلفل
إضافة النبيذ وقليل من المرق وتركه حتى ينضج
مقلاة
سكين
وعاء
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى يومين
طبق تقليدي من المطبخ الروماني
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 109.99 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.7 |
| منها سكريات (غ) | 0.54 |
| الدهون (غ) | 5.48 |
| منها مشبعة (غ) | 1.34 |
| بروتين (غ) | 13.72 |
| الألياف (غ) | 1.55 |
| تخفيضات | 0.1 |
