الدنطيس المتبل هو طبق رئيسي لذيذ يعتمد على السمك. يتم تتبيل الدنطيس بالثوم وإكليل الجبل وزيت الزيتون وعصير الليمون، ثم يُطهى في المقلاة ويُقدم مع قشرة مقرمشة من فتات الخبز. إنه طبق خفيف ولذيذ، مثالي لعشاء صيفي.
نظف الدنطيس بإزالة الأحشاء والقشور وأدخل الثوم وقليل من إكليل الجبل بداخله وضعه في وعاء
رش الملح والفلفل وإكليل الجبل ورش القليل من الزيت والنبيذ الأبيض
تبل السمك لمدة 30 دقيقة ثم صفيه ومرره في فتات الخبز وضعه في طبق خبز واسكب عليه التتبيلة وضعه في فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة
اطبخ الفلفل الأحمر بنفس التتبيلة لمدة حوالي 30 دقيقة
مقلاة
شواية
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 70.62 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.22 |
| منها سكريات (غ) | 0.22 |
| الدهون (غ) | 0.01 |
| بروتين (غ) | 0.11 |
| الألياف (غ) | 0.03 |
