قم بإذابة الزبدة في حمام مائي وأضف إليها السكر مع التحريك جيدًا
أضف الشوكولاتة وبسكويت الأمارتي المفتت مع العمل جيدًا على الخليط
أضف دائمًا صفار البيض والدقيق الذي يسقط من منخل والخميرة وبياض البيض الذي تم خفقه مسبقًا حتى يصبح صلبًا جدًا
صب الخليط في قالب كعكة مدهون بالزبدة واخبزه في فرن بدرجة حرارة معتدلة
قالب كعكة
خلاط
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 439.31 |
الكربوهيدرات (غ) | 54.75 |
منها سكريات (غ) | 44.95 |
الدهون (غ) | 23.29 |
منها مشبعة (غ) | 12.55 |
بروتين (غ) | 4.98 |
الألياف (غ) | 1.36 |
تخفيضات | 0.03 |