ديليتسيا آل مييلي هو حلوى تقليدية إيطالية، نموذجية من منطقة لومبارديا. يتم تحضيرها بالبيض، عسل الكستناء، السكر، الدقيق ونكهات البرتقال والليمون، وتتميز هذه الحلوى بقوامها الناعم ونكهة العسل التي لا تقاوم. مثالية للاستمتاع بها خلال الأعياد أو كحلوى شتوية.
اخفق بياض البيض حتى يصبح قوامه ثابتا مع رشة ملح
في وعاء، اخفق صفار البيض مع السكر وأضف جميع المكونات تدريجياً مع التحريك لدمجها جيدًا
أضف بياض البيض في النهاية
صب الخليط في قالب مدهون بالزبدة واخبزه في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة
قالب للحلويات
Italia, Lombardia
| طاقة (كيلو كالوري) | 233.52 |
| الكربوهيدرات (غ) | 37.91 |
| منها سكريات (غ) | 35.3 |
| الدهون (غ) | 7.18 |
| منها مشبعة (غ) | 3.29 |
| بروتين (غ) | 6.47 |
| الألياف (غ) | 0.26 |
| تخفيضات | 0.25 |
