فاغوتيني دي ميلي

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   قشر التفاح وأفرغه من الوسط

2. الخطوة 2 من 7

   قم بعمل شقوق صغيرة ولفها في ملعقتين من السكر الذي قمت بخلطه مسبقًا مع القرفة

3. الخطوة 3 من 7

   افرد عجينة البف باستري المذابة إلى سمك 3-4 ملم (يمكنك أيضًا استخدام عجينة البريزيه) وقطع منها 6 مربعات كبيرة بما يكفي لتغليف التفاح

4. الخطوة 4 من 7

   املأ داخل التفاح بالزبيب والجوز وملعقة صغيرة من السكر وقطعة من الزبدة

5. الخطوة 5 من 7

   ضع التفاح على 'المنديل' من العجينة التي ستغلقها على الفاكهة وتزينها بعقدة من العجينة

6. الخطوة 6 من 7

   ادهن الفاغوتيني بصفار البيض وضعها على صينية الفرن المبطنة بورقة خاصة وأدخلها في الفرن لمدة حوالي 45 دقيقة في فرن ساخن (200 درجة)

7. الخطوة 7 من 7

   قدم التفاح دافئًا مع الكريمة السائلة

اقتراحات

• شوبك

• فرشاة مطبخ

• قالب للفاغوتيني أو قطاعة على شكل نصف قمر

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)