فاغوتيني دي ميلي عبارة عن حلويات لذيذة مصنوعة من التفاح والسكر والزبدة والزبيب والجوز المجروش والقرفة، ملفوفة في عجينة الفيلو المجمدة. إنها الحلوى المثالية لوجبة خفيفة لذيذة أو لإنهاء العشاء بطريقة حلوة وأصيلة.
قشروا التفاح واحشوا الوسط
قوموا بعمل شقوق صغيرة ولفوها في ملعقتين سكر مخلوط بالقرفة
افردوا عجينة الفيلو المذابة إلى سمك 3-4 ملليمترات (يمكنكم استخدام عجينة بريزي أيضاً) وقوموا بقطع 6 مربعات كبيرة بما يكفي لتغليف التفاح
املأوا داخل التفاح بالزبيب والجوز وملعقة صغيرة من السكر وقطعة من الزبدة
ضعوا التفاح على 'المنديل' من العجينة التي ستغلقونها حول الفاكهة وتزينونها بعقدة من العجينة
ادهنوا الفاغوتيني بالصفار وضعوها على صينية الفرن مغطاة بورقة خاصة وأخبزوها لمدة 45 دقيقة تقريباً في فرن ساخن (200 درجة)
قدموا التفاح دافئاً مع كريمة سائلة
Mattarello
Spazzolino da cucina
Stampo per fagottini o tagliapasta a forma di mezza luna
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 308.45 |
| الكربوهيدرات (غ) | 27.79 |
| منها سكريات (غ) | 16.96 |
| الدهون (غ) | 20.26 |
| منها مشبعة (غ) | 7.07 |
| بروتين (غ) | 4.02 |
| الألياف (غ) | 2.96 |
| تخفيضات | 0.11 |
