الفاصوليا على الطريقة المكسيكية هي طبق جانبي تقليدي من المطبخ المكسيكي. تُحضّر باستخدام الفاصوليا الجافة المنقوعة، قطع لحم البقر، الخضروات والتوابل، هذا الطبق غني بالنكهات والروائح القوية. مثالي للتقديم مع اللحم المشوي أو التورتيلا.
خذوا قدرًا واسعًا وضعوا اللحم المقطع مع الزيت ثم أضيفوا البصل والفلفل الأخضر والثوم وقلبوا الجميع لمدة خمس دقائق
ثم أضيفوا جميع المكونات الأخرى باستثناء الفاصوليا واطبخوا لمدة ساعة وأكثر ثم أضيفوا الفاصوليا وأكملوا الطهي
مقلاة
وعاء
ملعقة خشبية
يُحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.
أكثر لذة إذا تم تحضيره في اليوم السابق.
Messico
| طاقة (كيلو كالوري) | 167.99 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.63 |
| منها سكريات (غ) | 7.45 |
| الدهون (غ) | 27.85 |
| منها مشبعة (غ) | 0.36 |
| بروتين (غ) | 35.46 |
| الألياف (غ) | 7.13 |
