بيوريه الفاصولياء هو طبق جانبي لذيذ وكريمي، مثالي لمرافقة اللحوم أو الخضروات. أصلها غير مؤكد لكنها شائعة جداً في مختلف المطابخ التقليدية.
سلق الفاصولياء في وعاء مغطاة بالماء البارد
تتبيلها قريباً من نهاية الطهي، وتصفيتها ثم وضعها في وعاء مع الزبدة
تحضيرها ثم إضافة الكريمة
طهيها لبضع دقائق وتقديمها كطبق جانبي للحوم المسلوقة
وعاء
خلاط
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 247.12 |
| الكربوهيدرات (غ) | 12.79 |
| منها سكريات (غ) | 1.78 |
| الدهون (غ) | 18.61 |
| منها مشبعة (غ) | 10.72 |
| بروتين (غ) | 4.69 |
| الألياف (غ) | 6.45 |
| تخفيضات | 0.01 |
