الفاجيولي مع البقدونس والبصل هو طبق جانبي لذيذ من المطبخ الإيطالي. هذا الطبق البسيط ولكنه لذيذ مثالي لمرافقة اللحوم والأسماك. يتم طهي الفاجيولي المجمد مع البصل وخل العنب وزيت الزيتون والكبر والبقدونس، مما يخلق مزيجًا فريدًا من النكهات. أضف رشة من الملح لتعزيز الطعم.
طهي الفاجيولي في ماء مملح وفير وتركه على النار لمدة 15 دقيقة
في هذه الأثناء، قشر وقطع البصل والبقدونس
ثم في قدر صغير مع الزيت والخل، اترك البصل والبقدونس المفرومين يطهوان لمدة 10 دقائق
أزل من النار، أضف الكبر واسكب الصلصة على الفاجيولي المصفى
اضبط الملح واتركه يبرد قليلاً قبل التقديم
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 104.11 |
الكربوهيدرات (غ) | 16.31 |
منها سكريات (غ) | 1.87 |
الدهون (غ) | 0.49 |
منها مشبعة (غ) | 0.1 |
بروتين (غ) | 5.32 |
الألياف (غ) | 8.64 |
تخفيضات | 0.03 |