وصفة فاجيولي ميستي إن إنسالطة هي طريقة بسيطة ولذيذة لتحضير سلطة بقوليات رائعة. تُرافق الفاجيولي بولوطي والفاجيولي كانيليني بالفاجيوليني الطازجة، المحمّلة بصلصة شهية تعتمد على زيت الزيتون والشالوت والثوم والفلفل الحار. هذا الطبق مثالي للاستمتاع به كطبق جانبي أو كوجبة فردية خفيفة. جربه ودعنك تستمتع بنكهات البقوليات الصادقة!
سجراندات الفاجيولي وسلقها في ماء مغلي مملح مع الشالوت المفروم
اسلق أيضًا الفاجيوليني بعد إزالة الأطراف والخيط المحتمل
اجمعهم في وعاء السلطة
في وعاء، امزج نصف فص ثوم مفروم مع بضع ملاعق من الزيت ورشة ملح والفلفل الحار المفتت
تبل سلطة الفاجيولي والفاجيوليني بهذه الصلصة فقط 10 دقائق قبل تقديمها على الطاولة
وعاء سلطة
مقلاة
تخزينها في الثلاجة في وعاء محكم الغلق لمدة أقصاها يومين
طبق خفيف وصحي
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 103.07 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.85 |
| منها سكريات (غ) | 1.63 |
| الدهون (غ) | 0.5 |
| منها مشبعة (غ) | 0.09 |
| بروتين (غ) | 5.39 |
| الألياف (غ) | 8.75 |
| تخفيضات | 0.21 |
