الفاصوليا الحمراء بالنبيذ هي طبق جانبي لذيذ يمثل المطبخ الإيطالي. يتم طهي الفاصوليا مع لحم الخنزير المقدد المدخن، النبيذ الأحمر، الزبدة والأعشاب العطرية، مما يمنحها طعماً غنياً وعطراً. هذا الطبق مثالي لتقديمه مع اللحوم المشوية أو المحمرة.
انقع الفاصوليا لمدة ليلة كاملة
في اليوم التالي اطهيها في النبيذ الأحمر مع إضافة نصف لتر من الماء البارد والأعشاب العطرية؛ اتركها تطهى لمدة ساعة ونصف
اقلي الفاصوليا وشرائح لحم الخنزير المقدد في الزبدة لمدة 10 دقائق
مقلاة
ملعقة خشبية
مصفاة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 159.54 |
| الكربوهيدرات (غ) | 7.58 |
| منها سكريات (غ) | 0.62 |
| الدهون (غ) | 7.98 |
| منها مشبعة (غ) | 3.46 |
| بروتين (غ) | 5.57 |
| الألياف (غ) | 4.08 |
| تخفيضات | 0.24 |
