الفاصوليا الحمراء بالنبيذ هي طبق جانبي لذيذ من المطبخ الإيطالي. تُطهى الفاصوليا مع البانشيتا المدخنة، النبيذ الأحمر، الزبدة والأعشاب العطرية، مما يمنحها نكهة غنية وعطرة. هذا الطبق مثالي لمرافقة اللحوم المشوية أو المشوية على الفحم.
انقعوا الفاصوليا طوال الليل
في اليوم التالي، اطبخوها في النبيذ الأحمر مع إضافة نصف لتر من الماء البارد والأعشاب العطرية؛ اتركوها تطبخ لمدة ساعة ونصف
حمّروا الفاصوليا وشرائح البانشيتا في الزبدة لمدة 10 دقائق
مقلاة
ملعقة خشبية
مصفاة
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 159.54 |
الكربوهيدرات (غ) | 7.58 |
منها سكريات (غ) | 0.62 |
الدهون (غ) | 7.98 |
منها مشبعة (غ) | 3.46 |
بروتين (غ) | 5.57 |
الألياف (غ) | 4.08 |
تخفيضات | 0.24 |