الفصوليا الحمراء بالنبيذ هي طبق جانبي شهي مميز من المطبخ الإيطالي. تُطهى الفصوليا مع البيكون المدخن والنبيذ الأحمر والزبدة والأعشاب العطرية، مما يمنح الطبق نكهة غنية وعطرة. هذه الوصفة مثالية للتقديم مع اللحوم المحمصة أو المشوية.
اغمروا الفصوليا طوال الليل
في اليوم التالي، اطبخوها بالنبيذ الأحمر مع إضافة نصف لتر من الماء البارد والأعشاب العطرية؛ اتركوا المزيج يطبخ لمدة ساعة ونصف
حمروا الفصوليا وشرائح البيكون في الزبدة لمدة 10 دقائق
مقلاة
ملعقة خشبية
منخل
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 241.08 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.97 |
| منها سكريات (غ) | 0.89 |
| الدهون (غ) | 8.06 |
| منها مشبعة (غ) | 3.45 |
| بروتين (غ) | 11.57 |
| الألياف (غ) | 5.85 |
| تخفيضات | 0.25 |
