فاجيوليني إن تيجامي

فاجيوليني إن تيجامي

@tuduu

الفاصوليا الخضراء في المقلاة هي طبق جانبي لذيذ وسهل التحضير. تبرز هذه الوصفة النكهة الطازجة والمقرمشة للفاصوليا الخضراء، معززة بقلي البصل والطماطم الناضجة والبقدونس. إنها مرافقة مثالية لأطباق اللحوم أو الأسماك.

صعوبة: متوسط
طبخ: 40 دقيقة
تحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بصل
    بصلحسب الحاجة
  • فاصوليا خضراء500جرام
  • زيت زيتون بكر ممتاز
    زيت زيتون بكر ممتازحسب الحاجة
  • زبدة
    زبدة1قطعة
  • ملححسب الحاجة
  • طماطم ناضجة2
  • مرق خضار
    مرق خضارحسب الحاجة
  • بقدونسحسب الحاجة

المنتجات المتاحة للشراء

  • مسحوق غذائي من البصل الأحمر 30 جم

    مسحوق غذائي من البصل الأحمر 30 جم

    1 منتج
    15.00
  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    22.10
  • زبدة بالكمأة 80 غ - تخصص حرفي

    زبدة بالكمأة 80 غ - تخصص حرفي

    1 منتج
    9.90
  • بونتا دي برودو مركز نباتي 100 غرام

    بونتا دي برودو مركز نباتي 100 غرام

    1 منتج
    3.70

تحضير

  1. الخطوة 1 من 6

    فرم البصل والبقدونس ناعماً

  2. الخطوة 2 من 6

    تقشير وتقطيع الطماطم إلى قطع

  3. الخطوة 3 من 6

    وضع البصل في مقلاة مع قليل من الزيت وتحميصه قليلاً

  4. الخطوة 4 من 6

    إضافة الفاصوليا الخضراء وترطيبها بالنبيذ الأبيض وعندما يتبخر، إضافة الطماطم والملح وإكمال الطهي على نار هادئة

  5. الخطوة 5 من 6

    إذا لزم الأمر، إضافة مرق الخضار

  6. الخطوة 6 من 6

    عند اقتراب الطهي من الانتهاء، إضافة قطعة من الزبدة والبقدونس

اقتراحات

  • مقلاة

  • سكين

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى يومين

معلومات أخرى

هذا الطبق الجانبي مناسب بشكل خاص خلال فصل الصيف

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)43.56
الكربوهيدرات (غ)2.67
منها سكريات (غ)2.67
الدهون (غ)2.45
منها مشبعة (غ)1.38
بروتين (غ)1.76
الألياف (غ)2.26
  • بروتينات
    1.76g·19%
  • الكربوهيدرات
    2.67g·29%
  • الدهون
    2.45g·27%
  • ألياف
    2.26g·25%