فاغوتّيني آي ميرتيلي هي حلويات لذيذة ورقيقة، مثالية لمحبي النكهات الفاكهية. تتحد العجينة الهشة مع المربى الناعم والعطِر من التوت البري، مما يخلق مزيجًا لا يقاوم. تعتبر مثالية للاستمتاع بها في كل مناسبة، ستسحر هذه الفاغوتّيني حنك الصغار والكبار.
اخفقوا البيض مع نصف السكر
أضيفوا الدقيق شيئًا فشيئًا مع رشة ملح ونصف عصير الحمضيات والحليب
اخلطوا بعناية حتى الحصول على مزيج ناعم جدًا
قوموا بتCaramelizing بسرعة التوت البري النظيف مع قشر البرتقال وبقية عصير الحمضيات والسكر
اخلطوا نصف الكمية في الخلاط واتركوا النصف الآخر كاملًا
سخنوا القليل من الزبدة في مقلاة الكريب وجهزوا ثمانية فطائر بالعجين
ضعوا موس التوت البري في وسط كل فطيرة وأضيفوا القليل من التوت البري الكامل ثم اغلقوها كفاغوتّيني
احتفظوا ببعض الصلصة وبعض التوت البري المCaramelized للتزيين
ضعوا الفطائر في طبقين مزينين بالتوت البري المحفوظ ورشوا السكر البودرة وقدموها
قالب بسكويت
صينية للخبز
احتفظوا بفاغوتّيني آي ميرتيلي في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة أقصاها يومين.
فاغوتّيني آي ميرتيلي هي كعكات صغيرة لذيذة محشوة بمربى التوت البري الحلو والعصير. إنها مثالية للتقديم كتحلية أو وجبة خفيفة.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 128.66 |
| الكربوهيدرات (غ) | 20.97 |
| منها سكريات (غ) | 13.52 |
| الدهون (غ) | 3.1 |
| منها مشبعة (غ) | 1.53 |
| بروتين (غ) | 4.69 |
| الألياف (غ) | 1.58 |
| تخفيضات | 0.05 |
