فاغوتيني أي ميرتيللي هي حلوى لذيذة ورقيقة، مثالية لمحبي النكهات الفاكهية. يجتمع العجين الهش مع مربى التوت الناعم والعطري، مما يخلق مزيجاً لا يقاوم. مثالية للاستمتاع بها في أي مناسبة، ستسحر هذه الفاغوتيني أذواق الكبار والصغار.
اخفق البيض مع نصف كمية السكر
أضف الطحين تدريجياً مع رشة ملح ونصف كمية عصير الحمضيات والحليب
اخلط بعناية حتى تحصل على خليط ناعم جداً
كرمل التوت النظيف بسرعة مع قشر البرتقال وباقي عصير الحمضيات والسكر
امزج نصفه في الخلاط واترك الباقي كاملاً
سخن القليل من الزبدة في مقلاة كريب وحضر 8 فطائر من الخليط
ضع موس التوت في وسط كل كريب وأضف القليل من التوت الكامل واغلقها كحزمة
اترك القليل من الصلصة وبعض التوت المكرمل للتزيين
ضع الكريب في أطباق الحلوى وزينها بالتوت المتبقي ورشها بالسكر البودرة وقدمها
قالب بسكويت
صينية فرن
احفظ فاغوتيني أي ميرتيللي في وعاء محكم في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.
فاغوتيني أي ميرتيللي هي كعكات صغيرة لذيذة محشوة بمربى التوت الحلو والعصير. مثالية لتقديمها كحلوى أو وجبة خفيفة.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 128.66 |
| الكربوهيدرات (غ) | 20.97 |
| منها سكريات (غ) | 13.52 |
| الدهون (غ) | 3.1 |
| منها مشبعة (غ) | 1.53 |
| بروتين (غ) | 4.69 |
| الألياف (غ) | 1.58 |
| تخفيضات | 0.05 |
