فاجوتيني ال بيكون هو مقبلات لذيذة مثالية لعشاق النكهات القوية. هذه اللفائف الهشة محشوة بمزيج شهي من اللحم المفروم والنقانق والبصل وجبنة الإمنتال. ملفوفة في شرائح من البيكون الهش ومطهية في الفرن، تصبح لا تقاوم. قدمها مع كأس من النبيذ الأبيض الجاف لتجربة طعم كاملة.
قلي البصل المفروم في قليل من الزيت والزبدة ثم إضافة اللحم والنقانق المفتتة
إضافة النبيذ والملح والفلفل وطهيهم لبضع دقائق
دمج الجبنة الإمنتال المبشورة والبيضة
قطع رأس الخس إلى نصفين وإزالة بعض الأوراق الداخلية وملؤها بالخليط ثم إعادة تشكيلها ولفها بشريحة من البيكون
طهيها في صينية مدهونة بالزبدة في الفرن على درجة حرارة 200 مئوية
وعاء
مقلاة
لوح تقطيع
سكاكين
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 65.47 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.38 |
| منها سكريات (غ) | 1.38 |
| الدهون (غ) | 4 |
| منها مشبعة (غ) | 1.1 |
| بروتين (غ) | 4.96 |
| الألياف (غ) | 1.74 |
| تخفيضات | 0.08 |
