فاكهة في القصدير هو حلوى بسيطة ولكن لذيذة يتم تحضيرها بطهي الفاكهة الطازجة داخل قصدير من ورق الخبز. هذه التقنية في الطهي تسمح للفاكهة بالحفاظ على كل حلاوتها وعصيرها. يمكن تخصيص الوصفة باستخدام الفاكهة الموسمية المفضلة وإضافة بعض السكر والمشروب الكحولي بالبرتقال لمسة من النكهة.
قطع الفاكهة إلى قطع أو شرائح تقسيمها على أوراق من الألومنيوم المدهون بالزبدة ورشها بالسكر والمشروب الكحولي وقطع الزبدة
غلق القصدير وطهيه في الفرن الساخن على 200 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبا
ورق خبز
فرن
Italy
