الفاكهة مع الفوندو هو حلوى لذيذة وراقية. إنه فوندو شوكولاتة مصحوب بفاكهة طازجة ومجففة. مثالي لإنهاء وجبة بحلاوة أو للحظة من المتعة.
تذويب الزبدة مع السكر ثم إضافة الشوكولاتة المقطعة؛ تذويبها ثم إضافة الكاكاو والنشا المذابة مع 100 جرام من الحليب والكريمة والحليب المتبقي
على نار هادئة جداً، يُترك الفوندو ليغلي ويثخن؛ ثم يوضع على الموقد المشتعل على الطاولة ويُقدم مع الفاكهة المتنوعة للغمس
مقلاة غير لاصقة
أوعية
ملعقة خشبية
يحفظ في الثلاجة
وصفة خالية من الغلوتين
Italia
طاقة (كيلو كالوري) | 344.64 |
الكربوهيدرات (غ) | 29.02 |
منها سكريات (غ) | 25.78 |
الدهون (غ) | 23.95 |
منها مشبعة (غ) | 14.06 |
بروتين (غ) | 4.78 |
الألياف (غ) | 0.57 |
تخفيضات | 0.09 |