دجاج الفارونا بالكريمة والليمون

تحضير

1. الخطوة 1 من 8

   نظف واغسل دجاج الفارونا

2. الخطوة 2 من 8

   جففه بعناية

3. الخطوة 3 من 8

   قطع الدجاج إلى قطع وقم بتحميرها على نار عالية مع الزبدة

4. الخطوة 4 من 8

   أضف الملح والفلفل

5. الخطوة 5 من 8

   غطِّ الوعاء وخفف النار واطبخ لمدة حوالي ساعة

6. الخطوة 6 من 8

   قبل ربع ساعة من نهاية الطهي أضف الكريمة وحرّك جيدًا حتى تمتصها اللحم

7. الخطوة 7 من 8

   رتبها في طبق التقديم ورش عصير الليمون فوقها

8. الخطوة 8 من 8

   النبيذ المرافق: بوتيتشينو DOC سيرفيتيري روسو DOC فيزوفيو لاكريما كريستي روسو DOC

اقتراحات

• مقلاة

• وعاء

• سكين

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)