فراوانا ديليزي هي طبق لذيذ وغني من التقليد الطهوي التوسكاني. يتم إضافة برشوتو كرود إلى فراوانا وتُطهى ببطء في النبيذ الأبيض الجاف ونبيذ مارسالا الجاف، مما يعطيها نكهة فريدة. يضيف السالمية وكبد الدجاج غنى إضافي في الطعم. يُقدم ساخناً مع جوانب من الخضار الطازجة.
أضف الملح داخل فراوانا وضع السالمية؛ غلفها في بروشوتو واجعلها تقلي في النبيذ الأبيض فقط
أضف الزبدة مكعبات واصل الطهي لمدة 3/4
أزل الفراوانا وفي الصلصة أضف المارسالا وكبد الدجاج
عندما تنضج اخلطها لتحصل على كريمة
قطع الفراوانا إلى قطع وأضفها إلى الكريمة واتركها تطبخ
مقلاة
ملعقة خشبية
غطاء
يتم تخزينها في الثلاجة لمدة أقصى 2 يوم
طبق تقليدي من المطبخ التوسكاني
Italy, Toscana
| طاقة (كيلو كالوري) | 203.31 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.39 |
| منها سكريات (غ) | 2.39 |
| الدهون (غ) | 11.86 |
| منها مشبعة (غ) | 4.33 |
| بروتين (غ) | 17.59 |
| الألياف (غ) | 0.05 |
| تخفيضات | 0.11 |
