فارفالي تونو إي بومودورو

تحضير

1. الخطوة 1 من 5

   اطبخوا المعكرونة في ماء مملح وفير.

2. الخطوة 2 من 5

   في هذه الأثناء، قوموا بتحمير البصل والكرفس المفروم في الزيت. ثم أضيفوا الثوم و3 شرائح من الأنشوجة المحفوظة بالزيت. دعوها تذوب بلطف.

3. الخطوة 3 من 5

   ثم أضيفوا الطماطم، ورشة ملح، غطوا واتركوها تطهى لبضع دقائق.

4. الخطوة 4 من 5

   عندما يصبح الصلصة كثيفة، أضيفوا التونة.

5. الخطوة 5 من 5

   أزيلوا الثوم. صفوا المعكرونة وامزجوها مع الصلصة. قدموها بعد تزيينها ببعض أوراق الأوريجانو الطازجة.

اقتراحات

• مقلاة

• سكين

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)