Tuduu
شمر بالليمون

شمر بالليمون

@tuduu

الشمر بالليمون هو طبق جانبي موسمي لذيذ، سهل التحضير وغني بالنكهة. يتم طهي الشمر الطري ثم يتبل في عصير الليمون الذي يضفي عليه نكهة منعشة وحامضة. يضيف الثوم المعمر لمسة من الانتعاش، بينما يكمل زيت الزيتون والملح والفلفل الأبيض الطبق بنكهته الفريدة. هذا الطبق الجانبي مثالي لمرافقة اللحوم أو الأسماك المشوية، ولكنه أيضًا رائع للاستمتاع به بمفرده. جربه ودع نفسك تنجذب إليه!

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • شمر طري3
  • ثوم معمرحسب الحاجة
  • ليمون كبير (عصير)1
  • زيت زيتون
    زيت زيتونحسب الحاجة
  • ملح1رشة
  • فلفل أبيض1رشة

المنتجات المتاحة للشراء

  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    € 22.10

تحضير

  1. الخطوة 1 من 4

    قطع الشمر إلى شرائح رقيقة واتركه يتبل في عصير الليمون المصفى لمدة نصف ساعة على الأقل

  2. الخطوة 2 من 4

    عند التقديم، أضف الزيت بشكل خفيف مع رشة من الملح والفلفل

  3. الخطوة 3 من 4

    رش الثوم المعمر المفروم وقدم الطبق

  4. الخطوة 4 من 4

    سلطة لذيذة جداً في الصيف

اقتراحات

  • مقلاة

  • سكين

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)16.06
الكربوهيدرات (غ)2.34
منها سكريات (غ)2.34
الدهون (غ)0.02
منها مشبعة (غ)0.01
بروتين (غ)0.72
الألياف (غ)2.05
تخفيضات0.22
  • بروتينات
    0.72g·14%
  • الكربوهيدرات
    2.34g·46%
  • الدهون
    0.02g·0%
  • ألياف
    2.05g·40%