الشماريخ والجزر في الفرن هو طبق جانبي لذيذ من الخضار، غني بالنكهة وسهل التخصيص. تتضمن هذه الوصفة طهي الخضار في الفرن مع زيت الزيتون والجبن المبشور، مما يجعلها طرية ولذيذة. إنه طبق متعدد الاستخدامات يمكن أن يرافق كل من اللحوم والأسماك، مثالي لإثراء قائمتك بلمسة من اللون والنكهة الفريدة.
قم بتنظيف الخضار ثم قطعها. قسم الشماريخ إلى نصفين وقطع الجزر إلى أربع قطع (طولياً).
ضعها في قالب فرن، وأضف القليل من الزيت واطبخها لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية.
قم بإخراجها من الفرن ورشها بالجبن المبشور واطبخها مرة أخرى لبضع دقائق حتى تتكون سطح ذهبي مقرمش جميل.
قدّمها ساخنة مع تزيينها بالبقدونس الطازج المفروم.
فرن
لوح تقطيع
مدق
يجب تخزينها في الثلاجة في حاوية محكمة الغلق لمدة أقصاها يومين
يمكنك إضافة فتات الخبز للحصول على قشرة مقرمشة
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 76.46 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.7 |
| منها سكريات (غ) | 1.7 |
| الدهون (غ) | 4.79 |
| منها مشبعة (غ) | 2.81 |
| بروتين (غ) | 5.67 |
| الألياف (غ) | 1.96 |
| تخفيضات | 0.38 |
