فنوكي الجبنة البيضاء هو طبق جانبي لذيذ وخفيف، مثالي لمرافقة اللحوم والأسماك. هذه الوصفة البسيطة والسريعة تبرز النكهة الحلوة والرقيقة للفنوكي، مع تعزيزها بالنكهة العطرية للنبيذ الأبيض والثوم وزيت الزيتون. لمسة من البقدونس والأوريغانو تكمل الطبق، مما يمنحه رائحة لا تقاوم. جربها ودع نفسك يقع تحت تأثيرها!
تنظيف الفنوكي وتقطيعها إلى قطع
وضعها في القدر مع الثوم الذي سيتم إزالته لاحقًا
تسقيتها بالنبيذ ونصف كوب من الماء والزيت وتتبيلها بالملح وطهيها في وعاء مغطى لمدة حوالي 20 دقيقة على نار هادئة
تقديمها ساخنة مغطاة بالأوريغانو والبقدونس المفروم
مقلاة
سكين
حفظها في الثلاجة لمدة أقصى حد من يومين.
Italy
| طاقة (كيلو كالوري) | 31.32 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.11 |
| منها سكريات (غ) | 1.11 |
| الدهون (غ) | 1.95 |
| منها مشبعة (غ) | 0.29 |
| بروتين (غ) | 1.22 |
| الألياف (غ) | 2.28 |
| تخفيضات | 0.14 |
