تُقلى السبانخ المفرومة في الزبدة
يُضاف إلى البشاميل جبنة الإمنتال والبيضتين الكاملتين
يُضاف الملح ويُخفق بالشوكة ثم تُضاف السبانخ وصفار البيض
يُضاف الملح مرة أخرى
يُدهن قالب الفلان بالزبدة ويُرش بفتات الخبز ثم يُوضع الخليط ويُخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة
يُقدم مزينًا بشرائح جبنة الإمنتال
قالب فلان
مقلاة
يُحفظ في الثلاجة لمدة 2-3 أيام
طبق نباتي
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 159.1 |
| الكربوهيدرات (غ) | 5.32 |
| منها سكريات (غ) | 2.02 |
| الدهون (غ) | 12.66 |
| منها مشبعة (غ) | 5.13 |
| بروتين (غ) | 5.73 |
| الألياف (غ) | 0.82 |
| تخفيضات | 0.07 |
