الفرياريلي مع تشيرفيلاتين هو طبق جانبي تقليدي من المطبخ النابولي. يُقلى الفرياريلي، أو البروكلي، مع الثوم، والفلفل الحار، والغوانشالي، ثم يُقدَّم مع تشيرفيلاتين اللذيذة. طبق جانبي شهي ولذيذ، مثالي للتقديم مع أطباق اللحم أو السمك.
تنظيف وغسل الفرياريلي وتجفيفهم جيدًا
في قدر، قلي بلطف تشيرفيلاتين مع الزيت، وقطع الغوانشالي، والثوم، والفلفل الحار
إزالة تشيرفيلاتين ورمي الفرياريلي في الصلصة؛ إضافة الملح على الفور وتغطية القدر لجعلهم ينضجون في ماءهم الخاص
عند النضج والتقليل، إعادة تشيرفيلاتين لتتبيلهم وتقديمهم
مقلاة
سكين
Italy, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 41.9 |
| الكربوهيدرات (غ) | 1.38 |
| منها سكريات (غ) | 1.38 |
| الدهون (غ) | 2.61 |
| منها مشبعة (غ) | 0.05 |
| بروتين (غ) | 2.22 |
| الألياف (غ) | 2 |
| تخفيضات | 0.01 |
