فريتاتا أ فياميفيرو

فريتاتا أ فياميفيرو

@tuduu

الفريتاتا أ فياميفيرو هي طبق جانبي بسيط ولذيذ، مثالي للاستمتاع به سواء كان ساخناً أو بارداً. تُقطع البطاطس بشكل رفيع على شكل عيدان ثم تُطهى في المقلاة مع البيض والجبنة المبشورة. النتيجة هي فريتاتا مقرمشة ولذيذة، مثالية لمرافقة أي طبق.

صعوبة: سهل
طبخ: 20 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بطاطس2
  • بيض4
  • حليب1ملعقة
  • جبنة غرويير مبشورة80غرام
  • زيت زيتون
    زيت زيتونحسب الحاجة
  • ملح1رشة
  • فلفل1رشة

المنتجات المتاحة للشراء

  • زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    زيت زيتون بكر ممتاز بريمو دوب مونتي إبلي 500 مل

    1 منتج
    22.10

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    قشروا البطاطس وقطعوها على شكل عيدان ثم اقليها في زيت الزيتون الساخن

  2. الخطوة 2 من 5

    في وعاء، اخفقوا البيض مع الحليب ورشة ملح وفلفل والجبنة المبشورة

  3. الخطوة 3 من 5

    ضعوا البطاطس المقلية في مقلاة مدهونة بالزيت وسخنوها ثم اسكبوا عليها البيض

  4. الخطوة 4 من 5

    اطهوا الفريتاتا من الجهتين

  5. الخطوة 5 من 5

    قدموها فوراً

اقتراحات

  • مقلاة غير لاصقة

  • مبشرة

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)138
الكربوهيدرات (غ)9.42
منها سكريات (غ)0.59
الدهون (غ)7.04
منها مشبعة (غ)3.51
بروتين (غ)9.37
الألياف (غ)0.93
تخفيضات0.51
  • بروتينات
    9.37g·35%
  • الكربوهيدرات
    9.42g·35%
  • الدهون
    7.04g·26%
  • ألياف
    0.93g·3%