فريتاتا أي بيبيروني
@tuduu
الفريتاتا بالفلفل هو طبق إيطالي تقليدي، متعدد الاستخدامات وسهل التحضير. قاعدته هي البيض، الذي يُخلط مع الفلفل الحلو والبصل لخلق فريتاتا لذيذة. يمكن تقديمها ساخنة أو باردة، وهي مثالية كمقبلات أو طبق جانبي. الفريتاتا بالفلفل هي جزء من المطبخ المتوسطي وتمثل طريقة رائعة لاستخدام المكونات الطازجة الموسمية.
صعوبة: سهل
وقت الطهي: 20 دقيقةطبخ: 20 دقيقة
وقت التحضير: 15 دقيقةتحضير: 15 دقيقة
بلد: Italia
المكونات
عدد الحصص
- بيض
66 - بصل
11 - شرائح فلفل
150جرام150جرام - حليب
2ملعقة2ملعقة - زيت زيتونحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 3
في مقلاة سخنوا بضع ملاعق من زيت الزيتون وأضيفوا البصل المقطع إلى حلقات واتركوه يذبل
- الخطوة 2 من 3
أضيفوا الفلفل والملح واتركوه يطهى
- الخطوة 3 من 3
اخفقوا البيض مع ملعقتين من الحليب وقليل من الملح واسكبوه على الفلفل وعندما يتماسك اقلبوا الفريتاتا واطهوها من الجهة الأخرى ثم قدموها
اقتراحات
مقلاة غير لاصقة
وعاء
خفاق
معلومات عامة
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | ١٤٨٫٦١ |
| الكربوهيدرات (غ) | ١١٫٣٦ |
| منها سكريات (غ) | ١١٫٣٦ |
| الدهون (غ) | ٥٫٨٢ |
| منها مشبعة (غ) | ٢٫١٥ |
| بروتين (غ) | ٩٫٨٥ |
| الألياف (غ) | ٧٫١٢ |
| تخفيضات | ٠٫٠٩ |
- بروتينات٩٫٨٥g·29%
- الكربوهيدرات١١٫٣٦g·33%
- الدهون٥٫٨٢g·17%
- ألياف٧٫١٢g·21%