Tuduu
فريتاتا بالريحان

فريتاتا بالريحان

@tuduu

الفريتاتا بالريحان هي طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، مثالية لمرافقة طبق رئيسي من اللحم أو السمك. تحضيرها بسيط وسريع، والريحان يضفي نكهة طازجة وعطرية على الطبق.

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بيض6
  • جبن بيكورينو مبشور2ملعقة
  • ريحانحسب الحاجة
  • زيت زيتونحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    اخفقوا البيض مع الجبن والملح والفلفل وأوراق الريحان المقطعة ناعماً

  2. الخطوة 2 من 3

    في مقلاة سخنوا الزيت واسكبوا فيه البيض واطهوا الفريتاتا من الجهتين

  3. الخطوة 3 من 3

    يجب أن تكون ذهبية من الخارج وطرية من الداخل

اقتراحات

  • مقلاة

  • مقلاة عميقة

  • وعاء

  • خفاق

  • سكين

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)146.59
الكربوهيدرات (غ)0.01
منها سكريات (غ)0.01
الدهون (غ)10.2
منها مشبعة (غ)4.22
بروتين (غ)13.67
تخفيضات0.27
  • بروتينات
    13.67g·57%
  • الكربوهيدرات
    0.01g·0%
  • الدهون
    10.2g·43%
  • ألياف
    0g·0%