Tuduu
فريتاتا بالريحان

فريتاتا بالريحان

@tuduu

الفريتاتا بالريحان هي طبق تقليدي من المطبخ الإيطالي، مثالية لمرافقة طبق رئيسي من اللحم أو السمك. تحضيرها بسيط وسريع، والريحان يضفي نكهة طازجة وعطرية على الطبق.

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • بيض6
  • جبن بيكورينو مبشور2ملعقة
  • ريحانحسب الحاجة
  • زيت زيتونحسب الحاجة
  • ملححسب الحاجة
  • فلفلحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    اخفق البيض مع الجبن والملح والفلفل وبعض أوراق الريحان المفرومة ناعماً

  2. الخطوة 2 من 3

    في مقلاة سخن الزيت واسكب البيض واطبخ الفريتاتا من الجانبين

  3. الخطوة 3 من 3

    يجب أن تكون ذهبية من الخارج وطرية من الداخل

اقتراحات

  • مقلاة

  • مقلاة عميقة

  • وعاء

  • خفاق

  • سكين

معلومات عامة

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٤٦٫٥٩
الكربوهيدرات (غ)٠٫٠١
منها سكريات (غ)٠٫٠١
الدهون (غ)١٠٫٢
منها مشبعة (غ)٤٫٢٢
بروتين (غ)١٣٫٦٧
الألياف (غ)٠
تخفيضات٠٫٢٧
  • بروتينات
    ١٣٫٦٧g·57%
  • الكربوهيدرات
    ٠٫٠١g·0%
  • الدهون
    ١٠٫٢g·43%
  • ألياف
    ٠g·0%