Tuduu
فريتاتا كون أسباراجي

فريتاتا كون أسباراجي

@tuduu

الفريتاتا مع الأسباراجي هو طبق كلاسيكي من المطبخ الإيطالي، مثالي للاستفادة من الأسباراجي الموسمي. تمتزج رقة الأسباراجي بشكل مثالي مع البيض، مما يخلق نكهة فريدة ولا تقاوم. هذا الفريتاتا سهل التحضير ويمكن تقديمه ساخنًا أو باردًا. إنه خيار لذيذ لوجبة غداء خفيفة أو عشاء سريع.

صعوبة: سهل
طبخ: 15 دقيقة
تحضير: 10 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • أسباراجي دي مونتاجناحسب الحاجة
  • بصلحسب الحاجة
  • بيض5
  • ملححسب الحاجة
  • زيت زيتونحسب الحاجة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 3

    يُقلى الأسباراجي مع البصل في مقلاة مدهونة بالزيت

  2. الخطوة 2 من 3

    يُخفق البيض مع الملح في وعاء منفصل

  3. الخطوة 3 من 3

    بمجرد أن يصبح الخليط ذهبي اللون، يُضاف البيض المخفوق ويُطهى الفريتاتا حتى يصبح ذهبيًا من الجانبين

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يُحفظ في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.

معلومات أخرى

هذا الفريتاتا مثالي كطبق جانبي خفيف أو كطبق رئيسي نباتي.

الأصل

Italia

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)١٢٨
الكربوهيدرات (غ)٠
منها سكريات (غ)٠
الدهون (غ)٨٫٧
منها مشبعة (غ)٣٫١٧
بروتين (غ)١٢٫٤
الألياف (غ)٠
تخفيضات٠٫١٤
  • بروتينات
    ١٢٫٤g·59%
  • الكربوهيدرات
    ٠g·0%
  • الدهون
    ٨٫٧g·41%
  • ألياف
    ٠g·0%